玛卡的食用方法

1、云南玛卡的功效与作用及吃法

云南玛卡是天然的保健品。它可以缓解疲劳补充体力。它可以缓解疲劳、改善体力、增加记忆力，还可以提高生育能力、抵抗衰老、改善睡眠。它的使用方法有很多，可以烧菜、煲汤、泡酒、榨汁、还可以做成玛卡干直接食用，比较好的食用方法是泡酒、煲汤、榨汁，这样有利于营养的吸收，比较浪费的食用方法是用玛卡泡茶，这样不利于人体吸收，会造成浪费。

2、玛卡的副作用

玛卡是天然养生食物，至今没有发现副作用，很多男性用他来滋补身体，现在人工作压力大，经常加班熬夜所以，容易感到疲倦，长久下去对身体不好，也会使性功能下降，玛卡可以改善疲劳，调节内分泌，延缓衰老，男性饮用还可以促进精子的活跃度，改善性功能，增加持久度，提高生育能力。玛卡虽然好，但需要注意的是不能过多食用，每天控制在25克以内，否则容易上火。

3、玛卡能泡酒吗

玛卡可以泡酒，玛卡就可以起到抵抗疲劳、促进血液循环、改善睡眠、缓解衰老的作用，最重要的是，它还有壮阳补肾的效果，玛卡里含有一些活性物质，可以提高优质精子的存活率，提精子质量，增加男性勃起时间，长期饮用可以帮助增强性功能，提高生育能力，市场上有玛卡酒卖，它的制作非常方便，也可以在家泡制，玛卡酒的制作比例是1：4。

4、玛卡真假怎么辨别

现在市面上的玛卡品牌非常多，有些商家为了牟取暴利，以次充好、以假乱真。辨别玛卡真假的方法有以下几种，第一种是看颜色，玛卡主要分为白色、黄色、紫色、黑色，表面比较光滑切开后，里面呈黄色或者白色，没有黑心、变质的就是比较好的玛卡，第二种方法是看产地，一般生长在云南的属于优质玛卡，因为那里的海拔和气候都适宜它的生长，第三种方法是尝味道，玛卡的味道有些辛辣，如果品尝时发现有甜丝丝的味道那么就是假的。

5、玛卡食用方法

玛卡的食用方法有很多，它整株都可以食用。因为每次的用量不能太多，所以经常会把玛卡和其他食物放在一起食用，许多男性朋友会用玛卡来泡酒，一般比例是1:4，卡泡酒的比例因人而异，有些人为了让玛卡的味道不那么重，会把比例调成1:10，需要注意的是玛咖酒不需要添加其他补肾壮阳的药物，否则会破坏它本身的药效。玛卡还可以生吃，有些人会把玛卡榨成汁饮用但是因为玛卡的味道比较辣、比较聪冲，一般人很难饮用，所以会在里面加一些蜂蜜或者是冰糖。

参考文献