鸡蛋的营养价值

1、鸡蛋生吃有什么好处坏处

鸡蛋生吃的好处就是最大程度的保持原来的口感，但是坏处是比较多的。生鸡蛋含有许多细菌、寄生虫以及沙门氏菌。如果生吃的话，这些病菌都会到身体中，会引起呕吐或者腹泻的情况。生吃鸡蛋还有可能得比较严重的流感。小孩子、老人以及孕妇都是需要格外注意的一个群体，生吃鸡蛋也是最危险的，不要轻易尝试。煮过的鸡蛋会更加营养，吃了也不会引起身体不适。

2、冲鸡蛋喝有什么好处

最好不要直接冲鸡蛋喝，可以煮成鸡蛋汤会更好一些。如果冲鸡蛋喝怕鸡蛋煮的不够熟，那么鸡蛋中含有的寄生虫以及沙门氏菌就会跑到身体内部，引发许多不适。最常见的不适就是：呕吐、腹泻、高烧不退。如果本身肠胃功能比较弱，更不能直接冲鸡蛋吃，容易加重肠胃负担，也不容易被身体吸收，那么鸡蛋本身的营养价值就不存在了。

3、鸡蛋吃多了会怎么样

鸡蛋吃多了可能会导致消化不良，鸡蛋虽然个头不大，但是不好消化。每天吃一颗或者两颗鸡蛋是可以的，但如果吃太多的鸡蛋可能就会加重肠胃负担，引起肠胃不适。鸡蛋含有较高的蛋白质，并且是优质蛋白，容易被身体所吸收。经常吃鸡蛋可以帮助补充身体所需的营养，可以帮助改善失眠心悸的不适症状。就连气血不足都是可以通过吃鸡蛋来进行改善的。

4、鸡蛋吃了会发胖吗

鸡蛋吃了不会发胖，鸡蛋本身的脂肪含量比较少。鸡蛋中含量比较多的是优质蛋白、氨基酸以及胆固醇。鸡蛋不管怎么吃都不会引起发胖，鸡蛋是营养的源头，但不是发胖的源头。如果体质比较弱的人可以每天吃一颗鸡蛋，一段时间之后体质就会得到改善。但如果肠胃不好的人，一次不要吃太多的鸡蛋，也不要吃凉的鸡蛋，以免加重肠胃负担。

5、鸡蛋能多吃吗

鸡蛋可以多吃，但是一次不能吃太多。鸡蛋本身含有较高的优质蛋白以及胆固醇、氨基酸。如果本身胆固醇就比较高的人吃多了鸡蛋，可能会变成高胆固醇，反而对身体不好。虽然鸡蛋非常营养，对身体也很好，但是物极必反的道理在食物上可以说是体现的淋漓尽致。鸡蛋吃多了还会造成消化不良或者是积食，所以一天吃一颗鸡蛋就够了。

参考文献