啤酒鸡蛋的做法是什么

1、啤酒煮鸡蛋的做法

啤酒煮鸡蛋的做法简介如下：首先将鸡蛋在清水中煮好，将鸡蛋壳去掉，然后用小刀在鸡蛋身上划几刀，这样鸡蛋可以更好的入味；在锅中放入一瓶啤酒，加入花椒、大料、冰糖、食盐等调味品，将啤酒煮开；啤酒煮开以后将鸡蛋放入一起煮，在煮的过程中，可以用勺子将汤汁浇在鸡蛋上，这样可以更好的入味；待鸡蛋的颜色发生改变以后，啤酒煮鸡蛋就做好了。

2、鸡蛋糕的做法大全

鸡蛋糕的做法简介如下：首先将饼干掰成小块，然后将鸡蛋和白砂糖混胡在一起，用电动打蛋器将鸡蛋和白砂糖搅拌在一起，使之形成蛋糊；加入低筋面粉，搅拌均匀；在原料中滴入适量的橄榄油，加入事前准备好的奥利奥饼干搅拌均匀；将其放入到模具中，八分满左右就可以了。将烤箱的温度调至220摄氏度左右，将模具放入烤制半个小时左右就可以食用了。

3、西红柿鸡蛋炒面的做法

西红柿鸡蛋炒面的做法如下：首先将鸡蛋打碎，然后放入适量的食盐搅拌均匀，把西红柿去皮清洗干净；将面条放入开水中，煮熟后捞起置于凉水中；在炒锅每方式少量的食用油，待油热以后，放入葱丝，然后将鸡蛋放入锅中炒熟；加入切好的西红柿块继续翻炒；最后放入煮好的面条，加入少量的清水，用鸡精和白醋进行调味，翻炒一分钟以后就可以了。

4、糖水鸡蛋的做法

糖水鸡蛋的做法简介如下：首先准备好两只鸡蛋，将其放入碗中待用；在碗中加入少量的清水，加几颗冰糖，放入微波炉中，至冰糖溶化；将溶化的冰糖倒入锅中，待其烧开以后，放入鸡蛋，将或调大，翻炒一下后改用小火，焖五分钟左右就可以吃了。糖水鸡蛋补血的效果十分的明显，适合贫血的人食用，月经期的女性吃糖水鸡蛋还可以起到美容养颜的作用。

5、五香鸡蛋的做法

五香鸡蛋的做法简介如下：首先要将鸡蛋清洗干净，放入锅中煮至八成熟左右，然后用将鸡蛋壳敲碎；在砂锅中放入花椒、大料、食盐和酱油等调味品，用慢火煮一个小时左右，待鸡蛋皮变成棕色的就可以了。五香鸡蛋具有开胃的效果，适合小孩子吃。鸡蛋中含有非常丰富的蛋白质，可以促进钙质的吸收，成长期的小孩子每天早上吃一个鸡蛋可以帮助长高。

参考文献