羊肉的吃法

1、孜然羊肉怎么做

第一步，准备材料：水淀粉、羊肉、熟芝麻、料酒、孜然粉、孜然粒、蒜末、葱花、盐。第二步，先把羊肉洗净，然后切成片。第三步，加入水淀粉、盐和料酒，将羊肉腌制三十分钟。第四步，把蒜末、孜然粒放入热油锅中炒香，然后放入羊肉炒到颜色变了之后加入酱油。第五步，先放入孜然粉翻炒，然后放熟芝麻、还有葱花翻炒均匀，出锅即可。

2、哺乳期能吃羊肉吗

这个可以吃。羊肉可以温补肾阳，对于冬天怕冷、元气大伤的人来说，用来补身体也是极好的。孕妇产后出血，身体大亏，有些产妇刚生完宝宝的前两天，双腿没有力气站稳，所以可以喝点羊肉汤、吃点羊肉滋补身体。而且还有通乳下奶的功效。但是有一点要谨记，如果产妇有发烧的症状，则不适合吃羊肉。因为羊肉有点燥热，吃了会加重病情。

3、痛风能吃羊肉吗

建议不要吃。一般吃嘌呤含量过高的食物痛风就容易发作。痛风是患者吃了嘌呤过高的食物，致使血尿酸的过高造成的，而动物的肉和内脏中的嘌呤含量一般都很高，例如家禽、家畜、肝、肾、肠、、肺。此外，紫菜、香菇、鱼卵、海鲜、啤酒都不能吃。另外，脂肪高的食物也要少吃，因为脂肪会阻止尿酸通过肾脏排泄出体外，这样血尿酸容易过高，导致痛风再次发作。

4、吃羊肉会胖吗

应该是不会的。会发胖是因为没有每天定期排便，垃圾废物堆积在大肠内，被大肠反复吸收造成的。羊肉比较燥热，容易上火。所以吃羊肉之时，建议吃一点润肠通便的食物，例如白萝卜，或者一些粗纤维的蔬菜，比如说芥蓝、空心菜等。此外，也可以在饭后喝点蜂蜜花茶，清理一下肠胃，例如蜂蜜玫瑰茶、蜂蜜桂花茶等。特别是蜂蜜桂花茶，还有一股淡淡的文艺香。

5、羊肉怎么做补肾

第一方法是，煲汤，因为把食物用来煲汤，可以最大限度保留食物的营养成分。例如用羊肉炖萝卜。把萝卜洗净切块之后，要用开水焯一下，可以去除涩水。羊肉也要用清水煮开去生血，煮羊肉的水要倒掉，然后把羊肉、老姜、料酒一起放入煲汤锅中煮开之后，再加入萝卜小火慢炖半个小时。第二，建议冬天吃，因为羊肉有点燥热，冬天吃刚好御寒。

参考文献