萝卜的做法

1、泡萝卜怎么做好吃

第一步先将准备好的白萝卜洗干净，然后用刀切去白萝卜的皮，然后把皮晾干，注意表皮水分干掉即可千万别变成萝卜干。第二步把萝卜皮放在碗中，然后加入适量的盐和白醋轻轻的搓揉，再用水洗干净揉好的萝卜皮。第一次不加新鲜的辣椒洗干净，然后用毛巾擦干水分切成碎状，在家睡的尖椒放在开水中，等到水凉之后加入一些大蒜陈醋和少量的冰糖。最后把准备好的萝卜和萝卜皮一起放入密封的盒子中，盖上盖子放冰箱8个小时即可食用。

2、陈醋冰糖泡白萝卜做法

第一步先将准备好的白萝卜洗干净，然后用刀切去白萝卜的皮，然后把皮晾干，注意表皮水分干掉即可千万别变成萝卜干。第二步把萝卜皮放在碗中，然后加入适量的盐和白醋轻轻的搓揉，再用凉开水洗干净揉好的萝卜皮。第一次不加新鲜的辣椒洗干净，然后用毛巾擦干水分切成碎状，在家睡的尖椒放在开水中，等到水凉之后加入一些大蒜陈醋和少量的冰糖。最后把准备好的萝卜和萝卜皮一起放入密封的盒子中，盖上盖子放冰箱8个小时即可食用。

3、红油泡萝卜的做法

第一步先将准备好的萝卜洗干净，然后切成片状，再加入少量的精盐腌制半个小时左右。第二步将腌制好的罗不块取出，然后再取出一个小的器皿，在鸡鸣中放入一些花椒粉和胡椒粉以及白芝麻。第三步在锅中倒入一些油，等到油温热之后浇入器皿中搅拌均匀。最后等到红油冷却之后，然后再加入萝卜片搅拌均匀即可食用。注意如果不能吃辣的话，一定要少放一些辣椒粉。

4、怎样自制小菜也美味-拌萝卜干

第一步先要准备白萝卜5000克，然后将准备好的萝卜洗干净之后晾干水分，然后再切成8厘米左右长的条状，随后再放入准备好的器皿中，最后加入一些精盐搅拌均匀腌制一周左右。第二步在制作过程中都需要翻动几次，然后取出萝卜用清水清洗干净。第三步加入一些白糖和胡椒粉，搅拌均匀后重新放入器皿中，并多次翻动，大约两天左右即可食用。

5、如何做下饭菜—酸辣胡萝卜辣椒土豆丝

首先需要将准备好的土豆与胡萝卜，去掉皮洗干净之后切成细丝状待用。第二部将大葱切成段状，再把准备好的辣椒切成细丝。第三步在锅中加入一些植物油，等到油锅烧至八成熟左右时，加入一些大葱和辣椒爆香，然后再把准备好的胡萝卜丝和土豆丝放入锅中用大火炒出香味。第四步加入适量的醋和食盐用大火继续翻炒，翻炒均匀之后即可食用。

参考文献