海蜇的营养及食用方法

1、海蜇怎么做好吃

海蜇的做法有很多，用海蜇凉拌是比较好吃的一种，先准备300克海蜇、一两黄瓜和适量香菜。先把海蜇用清水泡几个小时，然后把泥沙洗净，要多洗几次，然后把海蜇切成小块备用。把黄瓜洗净后切成丝，把香菜洗净切成段备用。把黄瓜丝放到盘底，然后把清洗过后的海蜇放到盘中，加入海鲜酱油、放入芝麻油，最后撒上香菜末就可以了。

2、海蜇的做法大全

海蜇的做法有很多，凉拌海蜇清爽可口，营养价值很高，先准备六两海蜇、50克黄瓜和适量香菜。海蜇用清水泡五到六个小时，把泥沙先洗净，要多清洗几次，再把海蜇用刀切成小块备用。黄瓜洗净后再切成细丝，把香菜洗净切成段备用。把黄瓜丝放到盘底，然后把清洗过后的海蜇放到盘中，加入海鲜酱油、放入芝麻油，最后撒上香菜末就可以了。

3、海蜇营养

海蜇的营养价值很高，具有很高的食用价值和药用价值。它有清热化痰的效果，对治疗咳嗽、小儿积食和哮喘等有着不错的效果。另外它有很好的润肠通便的作用，起到很好的促进消化的效果，对大便干燥有一定的调养与预防功效。因为它的脂肪含量很少，有治疗和调养多种疾病的效果，如高血压，预防动脉粥样硬化、起到扩张血管和预防肿瘤的作用等。

4、海蜇的食用方法

海蜇的食用方法有很多，如凉拌海蜇、白菜心拌海蜇、老醋蜇头、糖醋海蜇、什锦海蜇等多种做法，比较常见的就是凉拌海蜇，准备适量海蜇，先用清水泡发，然后洗去泥沙，再用刀切成小块，准备适量的黄瓜，洗净后切成比。准备少量香菜，洗净后切成末。把黄瓜放到盘底，再放海蜇，最后放入海鲜酱油和芝麻油，再把适量 的香菜末撒上就可以了。

5、海蜇制作方法

海蜇的制作方法有很多，如老醋蜇头、糖醋海蜇、什锦海蜇、凉拌海蜇、白菜心拌海蜇等多种做法，比较常见的就是凉拌海蜇，准备适量海蜇，先用清水泡发，然后洗去泥沙，再用刀切成小块，准备适量的黄瓜，洗净后切成比。准备少量香菜，洗净后切成末。把黄瓜放到盘底，再放海蜇，最后放入海鲜酱油和芝麻油，再把适量 的香菜末撒上就可以了。

参考文献