大虾的做法大全

1、大虾怎么煮好吃

煮大虾可以直接用白开水煮或者是用盐水煮，也可以用红烧的方式煮大虾还可以制作成，盐水大虾或者是油焖大虾。醉虾也有非常好的口感，制作的时候一定要注意去除里面的虾线，不然会影响口感，会使虾肉带有一种苦涩的感觉。虾肉里面的蛋白质含量非常的高，可以适当的配合其他的一些蔬菜水果一起吃，能够帮助消化。也能够减轻肠胃的负担。

2、香辣大虾的做法

制作香辣大虾之前应该选择一些新鲜的虾，然后将大虾浸泡一下，去除里面的一些代谢废物洗干净之后去除虾线，也可以将它的脚剪干净，然后在水里面，放入一些生姜，将大虾放入锅里面，等水煮沸之后将大虾过滤。在油锅里面放入一些生姜，大蒜，还可以加入一些好友，然后把大虾放入油锅里面不断的爆炒，可以加入一些辣子鸡的佐料或者是加入一些干辣椒，也可以加入油辣子。

3、蒸大虾的做法

将大虾清理干净，去除虾线之后，将大虾放入盐和料酒制作成的调料里面腌制，腌制20分钟以上，然后再放入一些香菇青菜，辣椒，将大虾和这些调料混合放入砂锅里面，然后再放入蒸锅。蒸半个小时到一个小时之间，然后可以出锅可以适当的加入一些酱油或者是其他的一些材料帮助调味和调色。蒸大虾的口感非常的鲜甜可口而且有非常丰富的营养，能够帮助提高身体的抵抗力和免疫力，还能够增强性功能。

4、干烧大虾

干烧大虾是比较常见的一种海鲜的制作方法，就是将大虾里面的虾线去除之后，放入料酒生抽，还有胡椒粉里面进行腌制，准备一些大蒜和生姜，还有一些红辣椒放入油锅里面翻炒，出现香味之后，再将大虾放入油锅里面不断的翻炒直到大虾变色。等大虾变色之后可以加入一些水，然后盖上锅盖，焖煮半个小时，直到锅里面的所有汤汁都已经烧干，虾已经完全变色就可以出锅。

5、蒜蓉粉丝蒸大虾

蒜蓉粉丝蒸大虾就是将粉丝还有酱油和其他的一些葱姜蒜混合在一起，再将大虾腌制一下，放在粉丝上面，然后再放入大碗盘子里面，放入蒸锅蒸煮一段时间，在这过程中可以适当的加入一些调料能够帮助增加大虾的香味。等到大象完全变色变成了黄金红色的时候就可以出锅，还可以适当的加入一些红酒能够使大虾的香味更加的浓厚。可以和蔬菜一起搭配食用？

参考文献