鸡腿的做法

1、减肥鸡腿做法

锅里面放有3个鸡腿，然后再加入一些生姜和柠檬的外皮，还可以加入一些五香调料，然后就用开水慢慢的煮着一些神采，使鸡肉的味道充分的吸收。然后再将鸡肉放入冰箱里面，将鸡肉撕成条状。这样能够使肌肉更加的q弹，然后再将鸡肉取出，放入盆中，可以在鸡肉里面放入洋葱，黄瓜，甜椒，生姜。不断的搅拌，可以加入一些醋，芝麻油。这样的菜肴不仅能够满足自己的口腹之欲还能够起到减肥的效果。

2、可乐鸡腿的家常做法

锅里面放有3个鸡腿，然后再加入一些生姜和柠檬的外皮，还可以加入一些五香调料，然后就用开水慢慢的煮着一些神采，使鸡肉的味道充分的吸收。然后再将鸡肉放入冰箱里面，将鸡肉撕成条状。这样能够使肌肉更加的q弹，然后再将鸡肉取出，放入盆中，可以在鸡肉里面放入洋葱，黄瓜，甜椒，生姜。不断的搅拌，可以加入一些醋，芝麻油。这样的菜肴不仅能够满足自己的口腹之欲还能够起到减肥的效果。

3、炖鸡腿的家常做法

将鸡腿洗干净之后放入锅里面用开水过滤，然后取出鸡腿表面的一些浮沫跟血水，再将鸡腿放入锅里面加入各种各样的调料，然后再倒入酱油这样能够起到比较好的上色的效果。可以加入一些可乐，还可以加入几勺盐。再加入一些黄酒能够帮助去除鸡腿的腥味，然后加入清水知道清水没过鸡腿，再用大火煮开。15分钟之后感觉汤汁变得粘稠，就可以将鸡腿取出切成小块。

4、烧烤鸡腿怎么做

炖鸡腿的做法非常多，前面几个步骤都是一样的，就是将鸡腿洗干净之后放入冷水里面，用大火将鸡腿和水煮开，去除上面的浮沫再将鸡腿取出，去除水分。之后将鸡腿放入锅中。前提是锅中已经有烧热的油，然后再放入一些白糖，炒出颜色，再将鸡腿，不断的翻炒直至鸡腿上色，还可以加入一些可乐，或者是料酒，能够去除腥味，增加肉质的甜蜜感。

5、鸡腿腌料

烧烤鸡腿最重要的就是要先将鸡腿进行腌制，可以用牙签将鸡腿分割，然后留出缝隙，再加入酱油，盐，蜂蜜，还可以加入一些胡椒酱和辣椒粉。把鸡腿不断的翻滚，使他充分地跟这些调料接触，然后用保鲜膜密封，放入冰箱中。然后第二天将土豆片放在烤盘上面，然后再将鸡腿放在土豆上面刷上一层比较好吃的酱料。放入烤箱中层，250度的温度就可以，两面各烤二十分钟。

参考文献