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排骨的做法

作者:大众养生时间:2016-03-12 14:08:37来源:大众养生网我要分享

1、特色排骨小吃

特色排骨小吃可以有很多种做法,一般的做法都是排骨,或者是油炸排骨,还可以将排骨混合放到一起火锅之中。糖醋排骨的做法非常简单,就是将糖和醋混合和排骨一起翻炒,等到糖和醋减少到排骨的一半时,再进行蒸煮五分钟就可以出锅了,油炸排骨需要准备一锅新鲜的油,再将排骨裹上一层面粉,放到锅中,炸到黄色时就可以捞出来。这样的吃法是非常美味的。

2、排骨火锅

特色排骨小吃可以有很多种做法,一般的做法都是排骨,或者是油炸排骨,还可以将排骨混合放到一起火锅之中。糖醋排骨的做法非常简单,就是将糖和醋混合和排骨一起翻炒,等到糖和醋减少到排骨的一半时,再进行蒸煮五分钟就可以出锅了,油炸排骨需要准备一锅新鲜的油,再将排骨裹上一层面粉,放到锅中,炸到黄色时就可以捞出来。这样的吃法是非常美味的。

3、排骨可以炖什么

现在非常流行排骨火锅,传统的排骨一般的炒法就是糖醋排骨或者是油炒排骨。但是传统的美食已经无法满足大众的要求,现在非常流行将排骨洗干净蒸煮熟之后放到火锅当中,火锅可以是辣的也可以是不辣的,甚至可以是海鲜火锅,这样的情况会上排骨和火锅当中的味道充分的融合在一起,排骨的肉感非常鲜,口感也非常好,这样很多食客就会有眼前一亮的感觉。

4、特色排骨包子

排骨汤里面可以放入很多食材,比如说最常见的食材就是山药,山药具有很好的清肠润肺的作用,服用山药可以很好的改善便秘,腹泻的症状。山药也是很好的补充体力的一种食材,正常的山药也可以充当一些中草药材,对人体的一些疾病有很好的疗效。还可以放入胡萝卜胡萝卜具有很大的维生素,可以很好的改善皮肤蜡黄的现象。还可以加入一些小青菜,口感也非常好。

5、糖醋排骨的特色

特色排骨包子是非常美味的,做法也是大众可以掌握的,首先到市场上买一些新鲜的排骨回来,再将排骨剔除骨头留下排骨的肉。然后将肉剁成肉末状,必须要非常的细,这样口感才非常的好,然后在肉中加一些食和香精,还可以加一些豆粉这样可以使肉的稚嫩。然后再准备新鲜的面粉,通过发酵之后,将肉放到包子之中,再放到蒸笼之中,蒸煮半个小时就可以吃了。

参考文献

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