豆腐的做法

1、豆腐不能和什么一起吃

豆腐不能和其相克的食物一起吃。比如有，蜂蜜，与豆腐同食会导致腹泻严重还会耳聋，与橘子同吃会换甲状腺，和羊肉一起吃会发生脚气病，也是缺乏维生素B的一种症状。豆腐和竹笋一起吃会容易产生胆结石，与柿子一起吃会引起胃胀胃痛，严重时会导致胃出血，危及身体健康，和香蕉同吃也是一个道理。和醋一起呢则会损伤我们的牙齿。

2、凉拌豆腐的做法

豆腐不能和其相克的食物一起吃。比如有，蜂蜜，与豆腐同食会导致腹泻严重还会耳聋，与橘子同吃会换甲状腺，和羊肉一起吃会发生脚气病，也是缺乏维生素B的一种症状。豆腐和竹笋一起吃会容易产生胆结石，与柿子一起吃会引起胃胀胃痛，严重时会导致胃出血，危及身体健康，和香蕉同吃也是一个道理。和醋一起呢则会损伤我们的牙齿。

3、麻婆豆腐怎么做

凉拌豆腐的做法如下：第一、准备一盒豆腐还有适量的花生米，备好以下调料：生抽两勺，香油少许，少量的盐，适量的葱和蒜。第二、把香菜洗好切成末，葱和蒜也同理，把花生米压碎放入碗中。第三、加入生抽，盐和香油等辅料均匀搅拌。第四、将豆腐倒入盘子中。第五、把之前搅拌好的酱汁浇在豆腐上，一道清爽美味的小吃就这样出炉啦。

4、红烧豆腐的做法

麻婆豆腐的做法如下：第一、准备好豆腐、猪肉、还有生姜，并将猪肉还有生姜切成末。第二、将豆腐切成小块并放置在盐水中约八分钟并晾干水分，同时将切好从，可以将辅料中的豆瓣酱剁得细一点，这样方便入味。第三、油爆葱和姜，然后倒入肉末并炒熟。第四、加入豆瓣酱等辅料翻炒至香味飘出在加入豆腐。第五、加生抽和白糖继续翻炒，同时加入花椒粉，炒至汤汁浓稠即可。

5、自己怎样做豆腐

红烧豆腐的做法如下：第一、把香葱还有生姜切成末，并将豆腐切成小块。第二、在锅里加入水，撒上少量的盐，等到水开的时候加入豆腐并煮熟，然后捞出来沥掉水分。第三、在锅里爆炒一下辣椒同时加入生抽还有白砂糖，翻炒至白砂糖融化即可。第四、将沥干水分的豆腐放入锅里轻轻搅拌均匀，让汤汁吸收入味，可以利用大火收汁，最后撒上葱花就可以出锅啦。

参考文献