鸽子汤的食用禁忌

1、尿毒症能喝鸽子汤吗

尿毒症是可以喝鸽子汤的。因为在整个尿毒症的化疗期间，患者需要补充足够的硒麦芽，或者是高活性的补硒制剂，而鸽子汤就是一个很好的选择。鸽子汤的成分中，富含着硒麦芽分的高活性吸收因子，可以吸收大量的硒元素，从而提高患者的机体免疫力，以及体内的白细胞数量，可以有效的防止尿毒病毒的复发和转移，还可以增加患者的食欲。

2、孕妇能喝鸽子汤吗

明确的说，孕妇是可以吃鸽子汤的。因为孕妇在怀孕期间，本身就缺少营养的供给，甚至是体内血液的流通不顺畅。而鸽子汤，誉为是“甜血动物”，对缓解孕妇体内的寒气有很大的帮助。再一个就是鸽子的体内，富含着大量的蛋白质，而且其中肉质的脂肪含量很低，基本上全是精肉，但是钙啊，铁啊，铜啊等一些微量元素却很多，对孕妇的帮助很明显。

3、坐月子能喝鸽子汤吗

坐月子期间，最好不要吃鸽子汤等一系列很补的东西。因为刚生完孩子的妇女，整个身体机能都处于很虚弱的状态下，像肠胃消化等功能还没有完全恢复，一旦立马进食营养物质，就会增加胃部，肠道的负担。而且过早的补充营养，会导致女性前期的产奶量增加，但是婴儿的需求没有那么大，女性又要出苦了。所以前期吃的营养补品是没有多大的必要的。

4、产后鸽子汤怎么做

产后的鸽子汤做法主要是用来炖的。先去市场上买一只幼年的鸽子，这样的鸽子肉质是最鲜美的，而且肉的口感会比较嫩，比较适合孕妇的食用。然后顺便可以买一些适量的红枣，以及滋补的药材。买来后将鸽子宰杀洗净，最好是在开水中过一遍，用生姜片泡一会，一是为了杀菌吗，二是为了去荤味。然后把鸽子和准备好的作料一起小火，慢炖就行了。

5、鸽子汤怎么炖

鸽子汤的炖法是这样的。首先把水烧开，然后往其中加入少许的料酒，随后就放入鸽子，一来可以去去鸽子的腥味。二来可以去除鸽子上残留的血水，待用。将砂锅里的水加热至沸腾，依次放入姜片，红枣，香菇，最后放入鸽子，这样用小火慢慢的炖个三十分钟。时间到了之后，放入枸杞木耳等营养物质，再慢火细炖。最后就是再倒入切好的山药就行了。

参考文献