1、花生红枣汤
花生红枣汤可以帮助治疗很多的疾病,比如身体缺血,头晕眼花或者是平常总感觉反胃,燥咳等等之类的一些症状都可以帮助治疗。花生红枣汤做法如下,先准备花生米30克,10枚红枣,一些冰糖。把大枣还有花生一起放到锅里,加水,文火煮到大枣开始烂透,最后加上冰糖搅拌就可以了。花生跟大枣一起吃,可以帮助人们增强记忆能力,还可以缓解疲劳,效果还是挺不错的。
2、菠菜拌花生米
菠菜拌花生米做法如下:先准备50克的花生米,一把菠菜,一把粉丝,再准备一些木耳还有熟芝麻。还要准备一些调味料。锅里加水煮开之后把花生米放进去,加糖,葱姜还有大料一起煮熟。取一个小碗,在里面加上汤,醋,鸡精,生抽,盐,蒜泥进行搅拌均匀。锅里重新烧水,把木耳放进去焯一下,过冷水,再把粉丝放进去煮熟之后备用。把菠菜洗干净焯一下,捞出来晾干备用。所有的材料都倒进已经调好的汁料里面,加辣椒油,香油搅拌就可以了,最后撒芝麻。
3、花生豆腐的做法
花生豆腐的营养价值非常高,里面富含丰富的维生素A还有C,B2,此外还含有一些微量元素。花生豆腐做法如下:把花生选好之后放到温水浸泡一个晚上,第二天就可以捞起来把外衣去除了。花生里面加一些水,用机器把花生磨碎,用纱布过滤,去掉残渣。在浆液里面加一些调料还有盐调成糊状,放到锅里,文火一边搅拌一边煮。浆液都变成白色,没有浆液就取出来放到豆腐架上面,盖好,压上盖板,冷却之后就变成花生豆腐了。
4、吃花生会胖吗
很多人都很喜欢吃花生,花生的卡路里是非常的高的,大概一克的花生就会含有8kcal的卡路里。比如当你吃了100克的花生之后,你的身体里面就会摄入大概800kcal的卡路里。所以我们在日常的时候一定要注意不要吃太多的花生,很容易导致体重增长过快。此外在生活中还要注意不要吃太多高脂肪高热量的食物,这些食物很容易让人长胖。可以适当运动来帮助自己减肥。
5、花生芽的营养价值
花生芽不仅可以生吃,还可以煮熟来吃,它的营养价值非常地高,而且花生芽里面的能量,蛋白质还有粗脂肪的含量都是非常高的,相对于其他的一些蔬菜来说。此外花生芽里面还含有各种矿物质,可以满足人体所需要。花生芽里面含有白藜芦醇,它的含量要比花生高出100倍,又比葡萄酒高出上百倍,可以帮助降低血脂,抑制癌细胞的同时还可以人们帮助延缓衰老。