1、凉拌土豆丝的家常做法
凉拌土豆丝是一道很容易上手的家常菜。事先需要准备好适量的洋葱丝,青椒丝以及相量的土豆丝备用。将土豆切成丝简单处理后,泡在凉水中一会。然后也要把青椒切成和土豆丝一样形状,大小的段状。还要把洋葱也简单处理好,成丝状。土豆丝在开水中过一下,加火,放入干辣椒和大料,以及一些调味品,不停的翻炒就行了。这样就是一道家常菜了。
2、糖醋里脊家常做法
凉拌土豆丝是一道很容易上手的家常菜。事先需要准备好适量的洋葱丝,青椒丝以及相量的土豆丝备用。将土豆切成丝简单处理后,泡在凉水中一会。然后也要把青椒切成和土豆丝一样形状,大小的段状。还要把洋葱也简单处理好,成丝状。土豆丝在开水中过一下,加火,放入干辣椒和大料,以及一些调味品,不停的翻炒就行了。这样就是一道家常菜了。
3、糖醋排骨家常做法
糖醋里脊的家常做法也是很容易的。其宗有几个要注意的方面。首先就是要焦熘菜肴,主料上也就是里脊肉,可以是糊状的,也可以是用全蛋糊的,当然也可以是水粉糊的。这个可以根据自己的喜好,或者是地区的风俗来决定的。然后这个汁水的调配,再倒入锅中时,调料一定要弄得均匀,不然不好入味。最后是在出锅时,要记得即使使用,这样味道更佳。
4、糖醋鸡翅的家常做法
糖醋排骨的家常做法如下述表达。首先要准备的料酒是一汤匙的料酒和一趟是的生抽,以及适量的老抽和香醋。在国内放上适当的排骨,再适量的倒入三汤匙的白糖,和半勺的盐来提味。整个过程要用小火焖个十分钟,再用大火来收汁。最后要出锅的时候,一定要用香醋来提味的,这样一来,那个酸甜的感觉就出来了,切记不好用生排骨直接做,有腥味。
5、凉拌萝卜丝的家常做法
糖醋鸡翅的家常做法有很多种,随意的介绍一种。将事先买来的鸡翅用开水煮熟,然后放一些适当的调料品,比如葱花啊,姜啊,还有花椒什么的,都可以放进去提味。随后将炖熟的鸡翅捞出来,并且倒入一些白糖,料酒和味精,甚至是可以放一些醋什么的。然后就是热锅,等温度合适后,把准备的烧汁倒入锅中,和鸡翅一起炖。一会就可以全部出锅了。