水果减肥已经不再是什么的事情了，其中就包括苹果醋减肥，据报道称它是当今最新的生物减肥方法，引领健康、时尚瘦身的最新潮流。如今喝苹果醋减肥的方法在国内甚是流行。
其实早在若干年前的美国等欧美国家就已经非常流行喝苹果醋健身了。而当时被誉为“第一营养夫人”的一个非常著名的脑中枢神经系统博士安妮路易斯就已经提出了苹果醋具有排毒和解毒的概念了，也因此，苹果醋引起了美国主流社会的一场减肥革命。现在美国女人最推崇的减肥方法就是每餐前喝一杯苹果醋，达到减肥的功效。
日本人重养生的美名全世界皆知，对于一直对醋情有独钟的日本人而言，醋更被视为预防百病的万灵丹。日本民间流传各种吃醋对身体好处多多的说法，比如吃醋能促进新陈代谢、消除疲劳，也能调整血液酸碱值、帮助消化、甚至减肥等等。
苹果醋，即苹果醋酒。你知道吗?人体维持健康所必需的22种矿物元素中，苹果醋就已经囊括了19种之多，并且含量恰好适中，其中包括有钾、磷、钠、镁、硫、铁、铜、硅和果胶等。
另外，苹果醋中还包含天然的苹果酸和酒酸，它们对于抑制体内的不良细菌和抵抗体内的毒素都具有重要作用。
发酵的苹果醋中，含有果胶，苹果醋减肥法的狂热者们认为这种果胶有助于降低体内脂肪含量，而且苹果醋中含有各种丰富的氨基酸、有机酸和醋酸等营养成分，可以让脂肪转变成体能被消耗掉，加速醣类、蛋白质等的代谢，并保证其顺利进行。
醋进入体内经消化能编程碱性物质，从而，起到调节体内酸碱值的作用。研究认为，绝大多数肥胖者属于酸性体质，酸性体质是导致肥胖的根本原因所在，因此，从根本落脚处预肥胖就需要经常食用碱性食物以调节体内酸碱值。日本研究显示，醋能防止体液酸化，从而维持体内呈弱碱性的状态，长期合理食用醋，就可以达到减肥瘦身的目的。
利用新鲜的苹果来酿制苹果醋，这个做法在西方国家非常流行，只要你能坚持，天天喝苹果醋，自然就会有很好的减肥效果。
●餐后一小时喝醋，空腹不喝醋
为了避免刺激胃部分泌过多的胃酸，伤害胃壁，所以，不论你的胃多么强壮，都不允许在空腹的时候喝苹果醋。正确的做法应该是在每餐后一小时喝苹果醋，这是喝醋的最佳的安全时机。
在每次喝完醋之后，记得一定要马上漱口，这是为了避免伤害牙齿和牙龈，做到健康减肥。
喝醋减肥是一种非常健康的天然的饮食减肥方法，苹果经过发酵形成天然的苹果醋，既养生又能够减肥，不愧是全世界减肥狂热者的至爱啊!减肥的你，心动不如赶快行动吧!马上动手酿制自己的苹果醋吧!
