益智补脑吃什么好？

合理的营养对提高大脑智力有较为显著的效果，专家们指出，在日常生活中，如果坚持食用健脑食品，不仅大脑(脑神经)的结构和功能可以改善，而且智商指数和学习成绩也会得到提高，对于预防老年痴呆等脑细胞退化症状有一定的帮助。

1.适宜食材

• 1、宜食含维生素的食物；2、宜食含苹果醇素的食物；3、宜食含蛋白质的食物。
  • 土豆
  • 木瓜
  • 灵芝
  • 草莓
  • 芦荟
  • 山楂
  • 豆腐
  • 西红柿
  • 藕
  • 香蕉
  • 猕猴桃
  • 柠檬
  • 芦笋
  • 橘子
  • 西瓜
  • 芒果
  • 杨梅

  柚子

  茄子

  蘑菇

  荸荠

  菠菜

  苋菜

  油菜

  南瓜

  丝瓜

  猴头菇

  胡萝卜

  小白菜

  西兰花

  银耳

  黑木耳

  金针菇

  香菇

  西葫芦

  毛豆

  葡萄

  山竹

  桑葚

  樱桃

  苹果

  榴莲

  火龙果

  雪莲果

  柿子

  梨

  杨桃

  蓝莓

  椰子

  李子

  黑枣

  金桔

  蚕豆

  海带

  螺旋藻

  雪梨

  人参果

  红薯

  白萝卜

  黑芝麻

  绿豆芽

  卷心菜

  白菜

  西瓜皮

  甘蔗

  桃

  茯苓

  杏

  无花果

  柿子椒

  番石榴

  芹菜叶

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2.禁忌食材

• 1、忌食物过咸；2、忌食含铅量过高的食物；3、忌食含铝的食物。
  • 咖啡
  • 红酒
  • 葡萄酒
  • 巧克力
  • 香椿
  • 泡菜
  • 腊肉
  • 啤酒
  • 酸菜
  • 培根
  • 腐乳
  • 香肠
  • 方便面
  • 火腿
  • 荷包蛋
  • 白酒
  • 果糖