近年来,随着肯德基、必胜客等洋快餐的引进,让我们的生活变得越来越快节奏,饮食变得越来越随意了,这虽然看上去确实是节省了很……[查看]
猪肉有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。 ……[查看]
简介猪肉又名豚肉,是主要家畜之一、猪科动物家猪的肉。其性味甘咸平,含有丰富的蛋白质及脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁等成分。 猪肉是日常生活的主要副食品,具有补虚强身,滋阴润燥、丰肌泽肤的作用。凡病后体弱、产后血虚、面黄赢瘦者,皆可用之作营养滋补之品。
季节冬
▸功效与作用
补肾养血,滋阴润燥;主治热病伤津、消渴羸瘦、肾虚体弱、产后血虚、燥咳、便秘、补虚、滋阴、润燥、滋肝阴,润肌肤,利二便和止消渴。猪肉煮汤饮下可急补由于津液不足引起的烦燥、干咳、便秘和难产。
▸营养价值(好处)
猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素(有机铁)和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血。
▸副作用(坏处)
猪肉无副作用,猪肉不宜与豆类同食,与豆类同食易引起腹胀气滞。
▸能吃吗
能吃。
▸怎么吃
1.猪肉应彻底煮熟后再吃。
2.猪肉不宜多食,特别是肥肉。多食则助热,使人体脂肪蓄积,身体肥胖,或者血脂升高,以致动脉粥样硬化,产生高血压等疾病。
▸禁忌人群
湿热痰滞内蕴者不宜食猪肉;肥胖、血脂较高和高血压者不宜多食或忌用;外感病人亦不宜食猪肉。
▸适宜人群
一般人群均可食用猪肉。
热门文章
猪肉是很常见的食物,它含有的蛋白质丰富,而且这样 是对人体营养补充都是非常不错,不过对猪肉的制作,也是也好有一定方式方法,这样对制作的时候,才会知道如何做最佳,那野猪肉
标签:野猪肉,野猪肉的做法
2014-04-23
饺子是我们很多人喜爱吃的,那饺子馅有很多种类,因此对不同人都是有着不同的选择,猪肉大葱饺子馅的做法是不错之选,这样的饺子馅不仅味美,同时含有的营养元素也是非常的丰富,尤其
标签:猪肉
2013-02-07
人们几乎每天都要吃猪肉,但殊不知,猪肉与其他食品的错误搭配会给身体带来很大伤害!赶快随小编了解下吃猪肉的禁忌吧! 1.大豆 从现代营养学观点来看,
标签:猪肉
2013-02-10
猪肉是我们日常生活中经常迟到的肉类之一,猪肉虽然营养,但是有一些食用禁忌,今天小编就为大家带来了一些关于猪肉的食用禁忌,一起来看看吧! 1、别吃烧煮过度的肉
标签:猪肉,排骨,香肠,火腿
2014-06-27
猪肉应该是大家在平时吃的最多的肉类了,猪肉的营养价值很高,而且它的吃法有很多,不知道大家吃没吃过野猪肉,野猪肉并不是真正的野生的,是一种饲养的,但是它还是有一些野猪的基因,
标签:野猪肉,做法大全,野猪肉怎么做
2014-07-13
猪肉是生活中很常见的肉类,它的价格不高,而且含有的蛋白质、脂肪量都是很多,所以在对猪肉选择上也是要注意适量,尤其是对减肥的女性,更是要注意少吃,多吃猪肉是很容易发胖的,这样
标签:回族人,猪肉,饮食习惯
2014-04-18
对于猪肉我想大家应该都并不陌生吧?猪肉中含有大量丰富的脂肪、蛋白质等等营养物质,对于青少年来说是是必不可少的营养品了。青少年正是长身体的时候,对于蛋白质等等营养的
标签:猪肉串,腌制,猪肉
2014-07-19
现在很多人比较喜欢食用野味,野猪这类动物经常会被人们所捕猎。野猪常年在山里面活动,相对来说身体上的肉比较的鲜嫩有弹性,因此被很多人比较的广泛接受。当然,在捕捉野猪的过程中是
标签:野猪肉,香叶,八角
2014-07-10
孕妇的饮食问题的确是个不容小觑的事情,因为一旦孕妇吃错了东西,那影响到的可就不是一个人了,严重的话还会引起孕妇流产的。谁都不希望看到自己的孩子流产,所以对于孕妇的方方面面就
标签:孕妇,野猪肉,孕妇饮食
2014-07-09
排骨含有的营养价值很高,对人体在补充身体养分的时候,有着很好的帮助作用,那排骨的做法大全中,也都是有着不错的制作方法,那根据我们自己喜爱口味,也都是可以进行选择,对在制
标签:猪肉
2013-08-09
现代营养学认为猪肉味甘性微寒,入脾、肾,滋养脏腑。猪肉在不同的部位其等级不同,肉质不同,口感也不同。人们可以根据要做的菜色不同,选择不同部位的猪肉。猪肉丸子的做法选用的
标签:猪肉
2013-05-01
周肉可以说是我们生活中常常吃的肉类,含有丰富的蛋白质以及和营养元素,想要做到健康饮食,那么在餐桌上面同样缺少不了猪肉,可是我们都知道猪肉的脂肪含量非常的大,尤其是肥猪肉,但
标签:野猪肉,酱油,白砂糖
2014-07-11
大家在平时是不是经常都会吃到猪肉呢,猪肉也是很好吃的,它的吃法也有很多,特别是在北方,很多的家庭都是喜欢吃炖菜的,放一些猪肉,味道会更好,但是大家一般在选择猪肉的时候都会选
标签:猪肉,母猪,食物
2014-06-09
牛肉有着很多养生功效,对身体又一定的好处,但牛肉也有它的食用禁忌,如果食用不当,也会给身体带来一定的危害,下面就赶紧和我一起来看一下食用牛肉都有些什么禁忌吧。 吃牛肉7禁忌一定要注
标签:牛肉猪肉肾炎
2014-08-25
猪头肉是一种常见食品,食用适量的猪头肉能提供能量,补充营养,防止贫血。猪头肉如长期食用过多,可能导致肥胖,胃肠系统不适。 1、供能:猪头肉是一种高热、高脂肪的食品,能为机体提供能量
标签:猪头肉危害猪头肉营养分析
2014-07-09
黄金法则1:多吃白肉,少吃红肉 此乃老生常谈了。 减肥期间吃肉,低脂、高蛋白的鱼肉、鸡肉、虾肉当然是首选啦!因为即
标签:卡路里肥肉猪肉牛肉
2014-05-20
喜欢吃猪肉的人,会觉得猪身上浑身是宝,几乎每个部位都可以下厨入食。比如,猪脚、猪腿、猪骨、猪尾,甚至是猪的内脏。其实,正是这样的,但是,在食用之前一定要将其洗干净,这样比较
标签:酱炒猪头肉凉拌猪头肉青红尖椒
2014-07-03
要说肉夹馍的卤肉配方做法的话,一般的人肯定是不了解的,且不说一般的人不会吃肉夹馍,就算吃过肉夹馍的人也不会知道肉夹馍的卤肉配方做法,因为一般这都是人界的秘方,是不会轻易告诉
标签:肉夹馍猪肉麻油酱油
2014-07-09
简单的瘦肉做成的丸子也是可以很美味的,今天和大家讲的就是瘦肉丸的做法。瘦肉丸就是利用瘦肉加上一些搭配的辅助材料,制作而成的肉丸,不要单单看是一颗简单的肉丸,这个瘦肉丸是温州
标签:瘦肉丸猪肉丸汆丸子
2014-07-25
鹿肉本身对于人体有非常好的滋补效果,一般鹿肉都是用来入药食用的,对于健脾益胃、治疗风湿等疾病具有比较不错的效果,而不同部位的鹿肉,其实对于人体的滋补效果是不同的,而对于男人
标签:鹿肉猪肘肉补肾
2014-07-08
猪头肉一般的人都是能够食用的,我们在平时也是爱吃猪头肉的,特别是到了过年的时候,爸爸就会买一些猪下水,猪头肉就是必买的,买回来的猪头肉自己煮了,味道就会更好,而且猪头肉的吃
标签:猪头肉做法大全凉拌猪头肉
2014-07-09
生活中常见的食物种类比较多,在对食物选择上,也是不能所以的进行,有很多人群在身体上并不是很好,所以随意的选择以上食物,对自身健康也是没有任何的好处,那患有高血压、糖尿病的人
标签:猪小肠猪小肠的做法大全猪肉高血压糖尿病
2014-06-28
香螺的尾部能吃吗,大家在平时都吃过香螺吗,这是一种很常见的海螺了,而且它的营养价值是很高的,是很多人都爱吃的,我们都爱它的鲜美的味道,以及营养的汤汁,下面我们看看它的做法。 炒香螺
标签:香螺羊肉蚕豆猪肉
2014-07-03
海带排骨汤一种常见的汤品它,在日常生活中的经常用,到它主要是海带和排骨进行熬制以及炖烂的一种食物,它主要是营养价值和功效非常的高,海藻食物海带中含有丰富的维生素和碘元素物质
标签:海带海藻类猪肉蛋白质
2014-05-21
现在社会,物质生活逐渐的富裕起来,肉食已经不是那么新鲜的食物了。集市上的鸡肉、鱼肉、猪肉、羊肉、牛肉,都是人们最习以为常的食物。而且,每一种肉,在深谙厨艺的主妇手中,都可以
标签:猪头肉蒜苗猪头肉尖椒猪头肉
2014-07-03
猪肉是我们平时吃的最多的肉类吧,它的吃法也有很多,而且猪肉还有不同的分类,有五花肉,里脊肉,后腿肉,猪身上不同部位的人都有不一样的吃法,五花肉适合红烧,里脊肉适合炒菜,那么
标签:猪肉猪里脊肉里脊肉后腿肉
2014-07-04
对于汤粉王这个词,大家一定会想到的就是原味汤粉王了。原味汤粉王就是一种汤粉,主要在广东等地方比较流行。其实广东的原味汤粉王是最原汁原味,是最地道的。很多外地人来到广东这种人
标签:汤粉王筒骨切片猪肉猪杂
2014-07-13
导读:从呱呱落地开始,血型就会伴随着你,它通过抗体和抗原的不同来影响你的健康状况,并随时给你健康提示。每种血型都有着自己不同的特点:a型血在压力之下,心脏健康容易出现问题;
标签:猪肉鳗鱼A型血B型血O型血AB型血
2014-04-21
肉丸子根据市面上大众人的需要也出现了各式各样的款式和种类,从而它们每种不同的肉丸子也拥有着自己独有的做法。想要更方便的食用到这些肉丸子,唯一的途径就是掌握住它们的做法,不管
标签:猪肉馅鸡蛋胡椒粉
2014-07-24
猜你喜欢