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简介红糖通常是指带蜜的甘蔗成品糖,一般是指甘蔗经榨汁,通过简易处理,经浓缩形成的带蜜糖。红糖中所含有的葡萄糖、果糖等多种单糖和多糖类能量物质,可加速皮肤细胞的代谢,为细胞提供能量。红糖中含有的多种维他命和抗氧化物质,能抵抗自由基,重建和保护细胞基础结构,维护细胞的正常功能和新陈代谢。
季节春、夏
▸功效与作用
性温、味甘、入脾,具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。
▸营养价值(好处)
1. 妇女因受寒体虚所致的痛经等症或是产后喝些红糖水,有补血活血的作用,在受寒腹痛时,也常用红糖姜汤来祛寒;
2. 红糖对老年体弱,特别是大病初愈的人,还有极好的疗虚进补作用;
3. 红糖对血管硬化能起到一定治疗作用,且不易诱发龋齿等牙科疾病。
▸副作用(坏处)
糖尿病者忌食。
▸能吃吗
可以,红糖可以有效地疗虚进补,特别适合老年体弱和大病初愈的人。
▸怎么吃
红糖可以直接饮用。,也可以作为调味料食用。
红糖趁热饮用,缓解经痛效果更佳。
▸禁忌人群
老年人、阴虚内热者不宜多吃红糖,糖尿糖患者忌食红糖。
▸适宜人群
一般人群均可食用。产妇适合食用红糖,但不要时间太久,一般半月为佳。
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