鲜汤
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海鲜疙瘩汤，是一种快捷的营养汤类食品，主要是有海鲜和虾肉面疙瘩制作的一种，里面含有丰富的份蛋白质和钙物质，更富含有一些碳水化合物的，......[查看详情]
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面疙瘩可以跟很多种海鲜搭配做海鲜疙瘩汤，比如蛤蜊，海蛎子，虾仁等，味道都很好，具体步骤为：先把面跟鸡蛋均匀搅拌成面疙瘩，再把海鲜用葱......[查看详情]
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蔬菜汤一般要在菜都炒好了之后，最后才安排做汤。先在锅里热油，加入适量的水，期间在水中加入老姜、花椒几粒，这样中火让水慢慢烧开，再转为......[查看详情]
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三鲜汤是江南地区传统的名菜，因其营养丰富，做法简单，而成为江浙一带广受喜爱的汤类补品。三鲜汤口味软嫩味美，爽滑适口，清汤色白，味美鲜......[查看详情]
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要准备的主料是鲫鱼一条，调料包括葱姜、盐、胡椒，先将鲫鱼洗净，用厨房纸吸干水分，将葱姜切片，放入锅内烧热，将鱼放入，稍稍煎至两面金黄......[查看详情]
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想要做好喝的海鲜汤在做之前就先要将海鲜用水浸泡一会儿，在浸泡的过程中可以放一些料酒或者是苏打，这样能帮助很好地去除海鲜中的脏东西，而......[查看详情]
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