配料
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鸡汤的营养是比较丰富的,尤其是要注意在炖汤的时候注意火候,不要用大火,应该用小火比较好,这样营养价值就会都在汤里面了,注意加一些葱花......[查看详情]
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香肠作为中国过年餐桌上必不可少的佳肴,具有健胃助食和促进食欲的功能。将肠衣用清水清洗干净,然后将猪的前腿肉切成小块,在肉丁内加入盐,......[查看详情]
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啤酒的一般原料都为麦芽、水、酒花、酵母等。发芽的谷物如大麦中抽取精华,还有酒花使啤酒有风味,而且还有防腐的作用。但是啤酒如果是喝多了......[查看详情]
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牛肉板面的关键是版面要揉得紧,牛肉板面卤汁也要做得鲜美,要做出正宗的牛肉板面,配料就很复杂了。你可以先准备一些茴香、花椒、面酱、罗汉......[查看详情]
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三鲜馅饺子配料是:虾米、木耳、鸡蛋是素三鲜,不想吃素的还可加入适量的肉末。和肉陷的时候需加入少量的油,姜,葱,盐,糖,老抽,生抽等,......[查看详情]
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麻辣烫的鲜调料麻辣的主要体现在花椒上,一般以四川花椒大红袍的味道最香,其他地方的花椒都比不上,麻辣烫主要是以胡椒、辣椒蒜等调料为主,......[查看详情]