在做盐煎肉之前可以先将肉切成小片然后加入鸡蛋、生粉和调料，鸡蛋中含有丰富的蛋白质而且还能帮助保证肉的鲜嫩，生粉是一种能帮助保持肉的口......[查看详情]
盐煎肉是以猪后腿肉或者五花肉为主要原料，搭配青蒜、郫县豆瓣、甜酱、化猪油等辅料制作而成的菜肴。其制作方法比较简单，将猪肉洗净去皮切成......[查看详情]
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