炒鸡肉
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三黄鸡 ，料酒， 辣椒粉，葱，大蒜， 姜，酱油，盐，糖，醋 水鸡的做法： 1) 鸡洗净，......[查看详情]
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宫爆鸡丁的原材料选用新鲜的鸡里脊，首先把鸡里脊洗干净用生粉生抽少许盐腌制半个小时，这样可以使肉质变得非常的嫩，因为在一开始腌制的时候......[查看详情]
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炒鸡块可以选择用少量的植物油，然后放入适当的调味料即可，由于肌肉比较嫩嫩，大约只需炒大约五分钟即可。鸡块中所含的蛋白质成分特别丰富，......[查看详情]
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在做菜前，先准备好材料，酱油、料酒、胡椒粉、花椒粉。然后将买来的鸡腿肉切成小块，用以上的调料腌一下。在锅里倒点油，等油变热后，把腌制......[查看详情]
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根据我多年的烹饪经验，鸡肉和土豆一起炒是非常好的，也就是人们常说的土豆焖鸡，先把土豆切成块状后备用，准备好红辣椒，青辣椒，葱姜蒜和各......[查看详情]
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要把鸡肉炒得更香，首先就是备料要齐全，葱、蒜不可少，辣椒、花椒、盐、料酒、淀粉都要准备好。先把鸡肉洗干净，切成小块，用干淀粉抓一抓，......[查看详情]
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