【炒菜】_用铁锅炒菜能补铁吗_炒菜粘锅怎么办_炒菜时什么时候放盐最好_炒菜什么时候放盐最好_小编解答

问

用铁锅炒菜补铁容易吸收吗？

答

我想告诉楼主的是，铁锅炒菜是可以提高菜里面的铁含量，但是这个量确实不容易控制，所以人体不容易吸收，因而也不是你所说的你有贫血用......[查看详情]

问

答

对于粘锅的问题，你首先要检查是不是自己的炊具有问题，因为原始的铝锅锅底比较薄，就很容易粘锅，可以先换一个不粘锅，锅底比较厚，不仅能够......[查看详情]

问

答

炒菜时加盐的时间是每道菜炒至半熟时加碘盐。因为如果碘盐放得太早，就会使碘盐中的碘成分都随着时间的流逝而流失，因此只会起到体味的作用，......[查看详情]

问

答

炒菜放盐的时间根据具体炒菜用的食用油分别进行。如果是用普通的植物油，豆油，菜油，是先炒菜，炒到一半再开始放盐，因为这样才能锁住蔬菜中......[查看详情]

问

答

炒菜花的方法非常的简单，就像普通的炒菜差不多，先将菜花用开水焯一下，然后把锅烧热，倒上少许的油，记得放葱姜蒜，可以调味，另外，放些花......[查看详情]

问

答

建议在做菜时放盐的时间是在出锅前两分钟来进行放盐炒菜最后出锅。首先是一开始在每次炒菜的时候不放入少量的食盐，这部分的食盐是用为调味的......[查看详情]