排骨火锅
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要做好排骨火锅,首先就是要进行火锅料的炒制,先是把花椒,辣椒,茴香等大料放到热锅里进行炸制,炸香后放豆瓣酱继续翻炒,然后再加入适量的......[查看详情]
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排骨火锅做出来不仅有火锅的香辣,还有排骨的骨香,首先要做的是把排骨剁好,洗干净,准备好辅料,把花椒,大料放入热油锅内炸香后放入豆瓣翻......[查看详情]
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火锅的味道要想好吃,就需要考虑两个方面,第一点也是最重要的一点,就是确保火锅底料要纯正。这样可以保证火锅的味道不偏离正常的味道。除了......[查看详情]