干豆腐
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干豆腐皮含有丰富的蛋白质还有很多的纤维素,还有钾元素、钙元素、铁元素等人体所必需要的矿物质,而且干豆腐皮里面含有糖类和一些脂肪,但是......[查看详情]
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豆腐中主要含有大量的维生素以及蛋白质和脂肪,对于想要减肥的人来说,最好少吃豆腐。而干豆腐是由豆腐压缩而成的,其中含有大量的脂肪和蛋白质......[查看详情]
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熏制豆腐卷时需准备肉馅、干淀粉、白糖等多种调料,先将豆腐铺好,再均匀抹上肉馅,卷好后蒸熟,放入熏算熏制三分钟左右,最后涂上香油。熏干......[查看详情]
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红油干豆腐丝的做法重点在红油的制作上,需要使用花椒粒、辣椒面等多种材料,然后加入烧热的豆油,搅拌均匀后就可以做成红油了。最后再取适量......[查看详情]
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平时在做汉堡包时,可以先将豆腐皮用热水泡一段时间,再用辣椒干、花椒和香油等食用油一起爆炒,待闻到香味后再将辣椒和花椒夹出,将剩下的辣......[查看详情]
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拌干豆腐丝的家常做法是比较简单的,由于豆腐皮比较坚硬,就需要用热水泡制一段时间,等到变软之后切成丝状。然后加入适量的醋、葱等多种调味......[查看详情]