包饺子首先要调馅与和面，馅要切碎的肉、切碎的菜、油、盐、鸡精等，顺着一个方向搅拌均匀，面要用水和成不软不硬的面团，为了增加饺子皮的筋......[查看详情]
饺子原名娇耳，在古代中国十分流行，它的历史悠久，可谓是一种深受中国人民喜爱的传统食品。饺子的主要营养来源是饺子的馅，最常见的饺子馅是......[查看详情]
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