卤鸡蛋
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有鸡蛋的方法非常简单,先把鸡蛋煮好,注意放冷水煮,煮十分钟差不多了,这个时候可以把卤汁准备一下。先在锅里烧热水,水的分量不要太多,根......[查看详情]
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现在的方法很简单,除了准备鸡蛋外,还可以准备一些大料,桂皮,花椒,八角,丁香,香叶,五香粉,生抽,老抽,食盐。先把鸡蛋一个个用冷水煮......[查看详情]
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孕妇是可以少量的吃卤鸡蛋的,但是需要注意的是如果是大量的吃卤鸡蛋的话,对于胎儿的发育是非常不利的,有可能会造成胎儿的营养不良,而且卤鸡......[查看详情]
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卤鸡蛋由于需要比较长的时间进行烹饪,所以里面的营养价值其实消耗的非常的厉害,平时吃的话建议还是白水煮蛋会比较好一些,这样的话营养价值......[查看详情]
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卤鸡蛋做的时候首先就是要买一个专门卤鸡蛋的药包,这样里面会有一些香气,而且可以增加口感,就是需要一些茶叶,陈茶口感好一些。用茶叶包煮......[查看详情]
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可以将鸡蛋煮到7成熟的时候,把鸡蛋都打碎,再加入适量的调味料,包括酱油,醋,八角,花椒等,进行小火的半个小时的炖煮,就可以把鸡蛋来制......[查看详情]