东北大酱
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最常做和深受人们喜爱的东北大酱一般是指豆瓣酱,制作时需要先将大豆煮熟搅碎,然后将其晒干并发酵,加入佐料以后进行腌制。东北大酱中含有大......[查看详情]
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要做大酱先准备好原材料,大豆,水,盐,首先选好的黄豆,将黄豆挑出去不好的豆,不用洗直接把它放入炒锅中干锅炒,如果豆子多的话一次炒不完......[查看详情]
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做东北大酱汤首先在锅里放适量油,把大酱跟切好的葱花炒一炒,炒完后在锅里加适量水,盛到另一个小锅里,等汤开了,再放绿豆芽,继续煮开汤后......[查看详情]
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要做东北大酱,首先你得准备豆子、调料、盐、水等原料。制作方法是,首先将黄豆放入锅中煮熟,然后将其搅碎,再放入一些调料,标准的调料是五......[查看详情]