清汤羊肉汤的养生价值

作者:韩城  时间:2015-05-06 22:21:45  来源: 大众养生网

我们平常除了吃禽类的肉以外,还有羊肉是中国我们首要食用肉类之一,而且羊肉补养身体,肉儿嫩,滋味更是鲜美,也是冬天滋补的好东西,一直都是遭到我们的喜欢。而羊肉的做法也是许多的,用羊肉来煮汤也是常用的做法。

清汤羊肉汤的养生价值

做法 1.羊肉500克(最好选羊腿,这样熬出来的汤不会油腻)、萝卜500克、甘草3克、姜5片、清水1250毫升。

2.羊肉、甘草、生姜加水放砂锅先慢火熬两个小时,然后加入萝卜再熬一个小时放盐调味即可。

主料:羊肉250克,山药25克,生姜10克,葱白15克,胡椒3克,食盐1.5克,绍酒10克。

做法羊肉去尽筋膜,氽去血水,山药用水闷透,切成薄片,将姜、葱拍破,胡椒打细。将所有七种物质投入锅中,加适量水武火煮开,继用文火将羊肉炖烂,可再调味。喝汤吃肉。

羊肉有许多功效,既能御风寒,又可补身体,对一般风寒咳嗽、慢性气管炎、虚寒哮喘、肾亏阳痿、腹部冷痛、体虚怕冷、腰膝酸软、面黄肌瘦、气血两亏、病后或产后身体虚亏等一切虚状均有治疗和补益效果,最适宜于冬季食用,故被称为冬令补品,深受人们欢迎。

由于羊肉含利于孕妇及胎儿生长发育的物质,无引起癫痫或其他疾病的因子,只要按正常习惯食用,对孕妇及胎儿均无害,更不会致病于胎儿。

咱们能够学做一些关于羊肉的其他做法。咱们想吃的东西,都想要自个去做,因为自个做的毕竟好吃又定心,咱们还能够享用自个着手的高兴,咱们为何不做呢?我想,咱们自个做的东西必定会被家人承受,咱们还能够得到夸赞,这个姿态,咱们不仅仅能够节约咱们的钱,还能够吃的对比饱,吃的对比好,毕竟自个做的食物,吃着开心又定心。让咱们都仔仔细细、人人真真的去学吧,为了看到心爱的人满意的脸庞,为了看到爸妈开心的容貌,为了咱们自个那一颗对比贪吃的心,所以必须得学。

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