各种类型的过去可能是我们厨房不可缺少的东西，当然这也是我们生活中烹饪食物的重要工具。那么大家在使用这些不同材质的锅的时候也要有一定的方法，特别是在洗涤的时候要讲究。平时在生活中可能大家因为锅里的油你经常会用一些洗涤用品来清洗厨房用具，那么如果方法不注意这也对我们身体健康是有一定影响的，特别是对于铁制的一些过去，我们在清洗的时候最好要少用洗涤剂。这到底是为什么呢对我们的健康有什么损伤呢？接下来小编就详细的为朋友们介绍一下这方面的健康知识。
用铁锅煲汤容易使铁锅更易生锈
铁锅不适合拿来煲汤，因为长时间处于有水和高温的状态下，铁锅表面保护其不生锈的食油层消失。所以当铁锅表面有些微锈迹的话也不要用大量的洗涤剂清洗，清洗之后要及时将铁锅擦干。因为铁锅容易生锈的属性，所以不宜盛放食物过夜。
铁锅容易受潮 茶叶淘米水都可以防锈
茶叶渣防锈。铁锅受潮很容易出现锈斑，很难去除。你可用装有茶叶渣的纱布包擦拭铁锅，便能防止铁锅生锈。
淘米水防锈。如果将菜刀、锅铲、铁勺等铁制炊具清洗干净后，浸入浓度较高的淘米水中，就能防止它们较快地生出锈斑，因为淘米水会为其增添一层保护膜。
此外，每次清洗可以不用太彻底，在锅面留点油。可以先将铁锅烧热，然后倒入一点油，用铲子均匀平抹，然后关火，隔天用的时候用清水冲一下即可。
生锈后可以用醋刷洗
如果铁锅还是已经生锈了，食醋妙用就可以解决这个问题了。将20克醋，倒入烧热的铁锅，边烧边用硬刷子刷洗，将脏醋倒掉后用清水洗净即可。
以上小编为大家详细的介绍了，清洗铁锅的一些巧妙的方法你都掌握了吗？尽管洗涤剂可以让锅洗得更加干净，但是对于洗涤剂我们还是要减少使用特别是在铁锅使用的时候。所以我们在生活中制作不同的食材，那么选用一些不同材质的用具对健康也是有帮助的。
