当我们和好友聚会的时候,当我们和家里人一同坐在电视前看某个节目的时候,瓜子是必不可少的零食,边吃瓜子边聊天也是非常美的事情。有的人认为经常吃瓜子还可以起到一定的养生功效,不过,小编个人认为,如果我们吃太多瓜子的话,可能会感觉舌头特别干涩、腹部会非常不舒服,这就是俗称的“瓜子病”。据专家称,经常吃瓜子会有一定的危害。
瓜子的营养价值:
都以100g的重量为例,炒葵花籽的脂肪含量占52.8%、蛋白质含量占22.6%;炒西瓜子的脂肪含量占44.8%、蛋白质含量占32.7.%;炒南瓜子的脂肪含量占46.1%、蛋白质含量占36%。另外它们都含有钙、镁、铁、锌等微量元素和多种维生素,不过维生素的含量很低。作为坚果来说,这些瓜子中还都含有脂肪酸,这也是我们平时比较推崇适量摄入坚果的原因之一。
瓜子吃多的危害:
1、瓜子嗑太多易引起胃病
时常听到一些人说,吃了一个上午瓜子,肚子都痛了。其主要原因是,由于空气不断随着吞咽嚼碎的瓜子仁进入胃肠,导致胃肠道内胀气而引起嗳气、腹胀、腹痛等腹部不适症状。诱人的瓜子香味,不停地刺激胆囊收缩,亦会引发腹痛。
2、瓜子嗑太多易消化不良
此外,如一次性嗑瓜子量太多,必然会消耗掉大量唾液和胃液,影响正常食物的消化,导致消化不良等疾病。
3、瓜子嗑太多易损害舌头
如果一次嗑瓜子量太多,持续的时间又长,瓜子与舌头反复摩擦,会引起舌尖部肿痛、红肿、起血泡等现象。
4、常磕“多味瓜子”易诱发肝病甚至中毒早衰
多味瓜子是瓜子加香料、食盐、糖精制成的。香料有天然香料和人工香料两大类。天然香料如茴香、花椒等都含有微量黄樟素。人体摄入黄樟素多了,会引起肝脏病变。
尽管如此,可是瓜子依旧是我们生活中不可缺少的零食。那么吃瓜子都要注意什么呢?首先,小编建议大家葵花籽不能多吃,在吃的时候一定记得要用手去扒瓜子皮,而不能用牙齿。因为用牙齿的话很容易让口腔出现溃疡的症状。此外,如果一次性吃太多瓜子的话,很容易让唾液消耗量大大增加,甚至会影响到食物消化。如果是容易上火体质的话,更应该少吃瓜子。