人只有拥有一个健康的身体才能活得更加长久滋润幸福。正像大家知道的那样，做运动可以让人拥有一个健康的身体。但是，单纯的健身是达不到要求的，正确的饮食搭配也是很重要的，只有健身和正确的饮食搭配起来，我们的身体才能更好的吸收营养，说到这里，你应该想要知道健康营养宝典的内容了吧，下面我们就来认识一下吧！
如果运动量较大，则应多增加些营养：蛋白质除了吃含有动物性蛋白质的食物外，还应多吃富于植物性蛋白质的豆制品。黄豆芽含有丰富的天门冬氨酸，有利于肌肉中乳酸的代谢，推迟疲劳的出现，是一种价廉物美、适合健身锻炼者的食品。
一般说来，在训练后的90分钟里，蛋白质的需求达高峰期，此时补充蛋白质效果最佳。富含蛋白质的食物主要有：瘦肉、鸡蛋、鱼类、牛奶和豆类。
维生素新鲜蔬菜和水果含有多种维生素，只要常吃品种不同的蔬菜和水果，就能从中获得人体所需要的多种维生素。
碳水化合物一般在健身锻炼前要补充充足的碳水化合物，以保证肝糖原储存，为训练提供能源和维持血糖水平做好准备;运动后要及时补充碳水化合物，促进肌糖原和肝糖原的恢复。富含碳水化合物的食品主要有：大米、谷类食物、土豆、蔬菜和水果。
能量比例健身运动中的基础营养是能量。有关碳水化合物、脂肪、蛋白质在食谱中的营养比例说法不尽相同。一般蛋白质20%、碳水化合物60%、脂肪20%较合适。
健身入门者营养必知
健身营养宝典1.补充足够的热量 肌肉生长是要消耗能量的，没有足够的热量，就不可能保证肌肉的正常生长。
健身营养宝典2.补充足够的碳水化合物 健美训练时能量主要由糖原提供，摄入的碳水化合物可以补充糖原，供给能量，并防止训练造成的肌肉分解
健身营养宝典3.补充优质蛋白原料 蛋白质是肌肉构成的基石，也是肌肉生长的基础，因此每天必须摄入充足的优质蛋白质。
健身营养宝典4.促进合成、减少分解 当肌肉的合成大于分解时，肌肉增长，反之则缩小。因此要注意抗肌肉分解，促进蛋白合成。
健身营养宝典5.保持适宜激素水平体内的生长激素、胰岛素和睾酮对肌肉蛋白的合成至关重要。通过饮食与营养补充品可调控激素水平，刺激肌肉的生长。
看了上面的介绍，您一定对健康营养宝典有了大致的认识了吧！我们运动是不需要蛋白质的，很多人喜欢在运动后喝上一杯牛奶，那样是不对的，做运动不需要蛋白质，我们应该尽量减少对蛋白质的食入。做运动时喝奶对我们的身体有百害而无一利，大家一定要记住的！健康营养运动是对身体很有好处的，也是养生很重要的工作，一定不要忽视。
