黄瓜是我们生活中倍受青睐的一种蔬菜，尤其是它不仅能够做菜还能够生吃，甚至可以切片敷脸起到美白补水的效果，还是减肥必备的食物。这让很多的女性对黄瓜简直是爱不释手的节奏。但是黄瓜真的就能够大量的食用么？我们在吃的时候又应该注意黄瓜的那些问题呢？下面小编就跟大家说说黄瓜怎么吃最好，我们应该注意吃黄瓜中的一些禁忌吧！
黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏
黄瓜与辣椒、芹菜搭配，Vc被破坏：黄瓜中含有一种维生素C分解酶，而日常生活中，黄瓜生吃的比较多，这个时候它所含的维生素C分解酶保持一定的活性，如果与维生素C含量丰富的食物，如辣椒等同食，黄瓜中的维生素C分解酶就会破坏其他食物的维生素C，虽对人体没有危害，但会降低人体对维生素C的吸收。
黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃
黄瓜搭配豆腐，解毒消炎、润燥平胃：豆腐在植物性食物中蛋白含量最高，且其蛋白质很容易被人体消化吸收，是肠胃消化机能降低的人的理想食物。
豆腐性寒，含碳水化合物极少，有节制机体和润燥平火作用。搭配性味甘寒的黄瓜，具有清热利尿、解表、解毒、消炎、养肺行津、润燥平胃及清热散血等功效。
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好
黄瓜搭配木耳，排毒、减肥功效好：黄瓜中的丙醇二酸能抑制体内糖分转化为脂肪，从而达到减肥的功效。而木耳富含多种营养成分，被誉为“素中之荤”。
木耳中的植物胶质，有较强的吸附力，可将残留在人体消化系统中的某些杂质集中吸附，再排出体外，从而起到排毒清肠的作用。二者混吃可达到减肥、滋补强壮、和血、平衡营养之功效。
黄瓜跟很多的食材搭配能够起到很好的效果，同样跟一些不合适的食材在一起也会起到很严重的毒副作用呢。在我们吃黄瓜的时候一定不要跟花生之类的食物一起食用，会引起腹泻之类的问题。也不要用来跟青椒一起炒，不利于维生素的吸收，生吃黄瓜确实能够起到一定的减肥的作用，但是切记在吃之前还是要清洗干净的。希望大家在吃的时候要多多的了解一下，黄瓜也是不能够多吃的，过量多身体也是不好的。
