人体老化改变主要表现在以下几方面：身高人们稍予注意即可发现，老年人一般较矮。而且，年龄越大，尤其在80岁以后，越为明显。调查的结果表明，从青年到老年，身高可以减少6～7厘米。由于四肢的长骨不会因年老而明显变短，因此身高的减少主要是由于脊柱变短，表现为椎间盘变薄和椎体高度的变低，前者主要发生在中年，后者主要在老年时期出现。因此，老年人的特点是躯干变短，四肢相对地较长，此种关系正与婴幼儿相反。此外，老年人还常存在身体姿势的改变，如出现驼背、髋关节和膝关节轻度届曲，使身材更显得矮小。
最开始是新陈代谢吧!
主要表现是五官.，过度氧化人体过度氧化的危害会加速衰老、疾病、死亡;导致肿瘤迅速生长;引发炎症、自身免疫反应而使身体健康遭受破坏;产生色素沉着,色斑出现.
细胞的寿命细胞的间隙被代谢废物充填也会导致细胞衰老;细胞突变,染色体畸变也会诱发衰老,常见原因包括电离辐射、放射线危害等.
脑衰则全身衰精神打击,让人突然衰老,说明大脑中枢对衰老有着巨大的影响.有的人在相濡以沫的老伴去世后,不久也会悄然而去,这就是衰老受中枢神经影响的典型例子.
蛋白质的老化其可能途径有：蛋白质合成出现差错;核蛋白老化;异常基因导致蛋白质合成障碍,从而引起生命的衰老.
内分泌系统功能减退有学者认为,性腺、甲状腺、肾上腺、脑垂体等功能的减退,会诱导人体迅速衰老.比如说有甲状腺疾病 的病人就很容易出现早衰.近年来,因胸腺萎缩而促使衰老加剧的观点,也越来越引起专家学者们的注意.
微循环障碍由于人体大量代谢废物的沉积和病理性代谢渣滓的黏着,破坏了许多微血管系统,从而导致血管的管腔狭窄,甚至封闭,导致微循环、循环发生障碍,使生命代谢的交换活动受到限制,从而导致了细胞的衰老.
很多人相信肥胖对长寿不利。在高龄老人中，肥胖者较少。但这不是绝对的，他们之中有的人身体也有肥胖者。据国外报告，调查700名65岁以上的老人，体重超过标准达20％以上者，男性占11％，女性16％；在65--74岁之间，体重较稳定，至75岁以后，体重多有明显的下降。
