这几天各个地区都在刮春风，再加上温度不断上升，昼夜温差很大，本身在室内出汗的话，一出门见风就很容易感冒，况且现在也是很容易上火的季节，更加大了患感冒的风险。我们都知道感冒分为好多种，尽管吃药可以让我们舒服一些，但是也不能彻底治愈。其实，想要让感冒快点好，光靠药物是不够的，还要依靠饮食，接下来就介绍几道菜，多吃一些感冒可以好的更快。
蘑菇炒油菜心
油菜心中含有丰富的钙、铁和维生素C，其中所含的维生素C比大白菜高。另外，胡萝卜素也很丰富，是人体黏膜及上皮组织维持生长的重要营养源，对于抵御皮肤过度角化大有裨益。
而蘑菇的有效成分可增强T淋巴细胞功能，从而提高机体抵御各种疾病的免疫力。
做法：将蘑菇200克洗净，去蒂，入沸水锅中略氽，捞出沥干后切块;油菜心200克洗净后对开切，放入热油锅加精盐适量，味精少许翻炒熟透，起锅整齐排于盘内;
锅加油烧热，放入蘑菇煸炒片刻，加入绍酒、精盐、味精烧至入味，淋入麻油，起锅盖在油菜心上即成。
豆干炒芹菜
近年来诸多研究表明，芹菜是一种具有很好药用价值的植物。丰富的铁、锌等微量元素，常食芹菜可清咽利胆，驱风散热，清肠利便、止咳、利尿、明目。
豆腐营养丰富，含有铁、钙、磷、镁等人体必需的多种微量元素，还含有糖类、植物油和丰富的优质蛋白，其消化吸收率达95%以上。
做法：芹菜洗净切条，豆干头天晚上用水泡上，第二天拿出用清水冲洗，然后切片、切条均可;干辣椒切小段、姜切细条。炒锅倒油，油热下豆干小火慢炒。
豆干稍炒后，将干辣椒段、姜一起放进去略炒。再将芹菜段倒入锅中，大火快炒，加适量盐调味，炒至芹菜熟了即可。
杂粮粥
据营养学家分析，五谷杂粮比起精制的面粉和稻米，其营养价值更高，并具有防癌抗癌之功效。如果患有糖尿病的老年人，只需将粥煮到刚能咬得动，就不易造成血糖升高。
做法：将黑豆、黑米各14克，小米、绿豆、红豆、薏仁、糙米、芡实各34克以清水彻底洗净。然后将这些原料泡水，至少要泡4小时。锅内放入所有原料加水，大火煮开后，转小火熬煮1.5小时。煮好后，加入适量白糖，即可食用。
据小编所知，除了上面的一些食物可以帮助治疗感冒之外，还有一种食物也可以帮助我们治疗感冒，这种食物就是胡萝卜。国外有医生指出，别看胡萝卜不是很受到我们的重视，可是胡萝卜的药用价值特别高。胡萝卜可以为我们人体提供大量的维生素A，而且可以帮助我们快速发育，保持机体的正常运转，尤其是可以预防我们人体患上呼吸道疾病，可以治疗感冒，增添人体免疫力。因此，小编还建议大家多吃一些胡萝卜，也能让感冒快点好。
