早餐在现在越来越引起大家的重视，因为根据科学研究发现，如果早上能吃一个营养均衡并且丰富的早餐的话，可以让大家每一天都能够充满活力，同时还有助于大家减肥，所以说大家一定要注重自己早餐的质量，尽量做到早餐的营养均衡，当然如果可以的话，建议大家早上多吃一些粥，因为粥含有非常多的水分，这样不仅可以帮助大家提供能量，同时还可以为大家提供水分。
一、薏仁山药粥
做法：先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。
功效：补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
二、粳米甘蔗粥
做法：用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。
功效：清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结。
三、粳米玉竹粥
做法：先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
四、百合银耳粳米粥
做法：银耳5-10克，先浸泡发涨;粳米100克，新鲜百合60克，加入适量冰糖同煮，有清心润肺之功。
功效：粳米有较好的健脾胃、补中气的功能;银耳养胃生津;百合则润燥除烦，对热病后余热未尽、慢性咳嗽、胃阴不足等症状较适合。
五、鲫鱼糯米粥
做法：鲫鱼1-2条，糯米30-45克，姜片适量，煲粥服用。煮粥时最好将纱布缝成袋状，把鲫鱼装入与糯米同煮，以免鱼骨掉进粥里。
功效：糯米同样能补中益气、缓中和胃;鲫鱼有和胃实肠、通阴利水之功用。该粥品可作为病后体虚饮食调养法，尤其适合脾虚食欲不振、消瘦乏力等症。
尽管大家现在的生活工作压力非常大，但是大家一定不能够为了提高自己的工作效率节约时间而忽视了早餐，在平时的时候一定要有一个养生的观念，要养成一个稳定的生活与作息习惯，并且在平时的时候一定要注重自己要均衡，特别是早上的时候要多吃一些粥，并且将粥作为自己早餐的最佳选择，同时还要学会为自己煮一些营养又健康的粥，所以说相信今天这篇文章一定能给大家很多启发。
