孩子到了四五岁之后不少家长就会给孩子吃一些补脑或者是促进脑发育的食物来激发孩子的智力。还有的会去参加一些兴趣班或者是其他的来对孩子的智力进行激发。其实我认为只要你吃对了东西孩子的智力肯定是会得到发展的，生活中其实有时非常很多，廉价的食物是对大脑有很好的好处的不只是孩子大人老人都可以使用。并不需要去买昂贵的保健补脑的保健品来食用。下面我就给大家介绍几个好吃不贵的食疗补脑方法。能让你的孩子更加聪明伶俐，赶快动起来吧！
1.健康脂肪：改善脑细胞。大脑细胞结构主要包括健康脂肪，其中最重要的是欧米伽3脂肪酸。大脑需要不断自我修复，增加神经元，因而需要更多更好的欧米伽3脂肪酸。富含该脂肪酸的食物包括：三文鱼、金枪鱼、亚麻子油、菜子油、核桃、小麦胚芽油和鸡蛋等。
2.抗氧化剂：保护大脑。随着年龄增大，自由基会随着血液系统攻击脑细胞，若不补充抗氧化剂予以遏制，则会导致大脑记忆逐渐丧失。富含抗氧化剂的食物包括：蓝莓等浆果、西兰花、胡萝卜、大蒜、紫葡萄、菠菜、大豆、茶、西红柿和全谷物等。
3.酪氨酸蛋白：激发脑力。大脑中除了神经元之外，还有帮助大脑传递信号的神经传导物质。酪氨酸和色氨酸等重要神经传导物质不足会导致大脑工作失常。多吃富含此类营养的食物有助于提神醒脑，提高注意力。比如，奶制品、鸡蛋、海鲜、大豆等。
4.水：给大脑补液。轻微脱水就会降低大脑能量，导致记忆受损。专家建议，每天至少摄入1200毫升，相当于每天6杯。
5.维生素与微量元素：必需建材。某些维生素和矿物质是大脑必需的“建筑材料”。其中最关键营养包括：维生素B6、维生素B12、维生素C、铁、钙等，若缺乏会导致学习障碍。可以适量吃些燕麦、牛奶、猕猴桃等。
6.膳食纤维：调节大脑能量供应。膳食纤维有助于持续调节大脑能量供应。富含纤维的食物包括：葡萄干、西兰花、青豆、菠菜、杏仁、猕猴桃、橙子、梨、带皮苹果、大麦和糙米等。
天下所有的家长都希望自己的孩子是最聪明的，那么就需要家长您的良苦用心多给孩子补充以上几个补脑的方法。在锦溪，孩子智力的开发相信会有很大的好处，家里老人，多吃补脑的食物可以防止老人患有痴呆症。
