花生，我想大家都不陌生吧，在生活中随处可见，花生有"长生果"的称号，是一款美味又不昂贵的坚果。通常我们会将花生用来水煮、煎炸、卤煮或者煲汤等等。但是大家真的有清楚花生的营养价值吗？不少人只是单纯的喜欢吃花生，而不是因为它本身的营养价值。花生蛋白质含量很高，而且不含胆固醇，每天吃几粒生花生有助于身体健康。下面我们就来介绍花生的几个好处吧。
常吃花生的5大惊人好处
1.控制食欲
花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。
2.有助减盐
咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。
3.稳定血糖
研究发现，如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21%。花生会减缓碳水化合物的吸收。早上吃点花生，你一天的血糖都不会过高。
4.保持心脏健康
吃花生多的人，患冠心病的风险能减少35%。研究人员认为，花生中的脂肪酸构成，再加上其他成分的作用，能降低低密度脂蛋白的含量，让心脏更加健康。
5.减少结肠癌风险
每周至少吃两次花生的女性，患结肠癌的风险能降低58%;而每周至少吃两次花生的男性，能降低27%的风险。科学家分析，这是花生中的叶酸和其他抗癌的营养物质起了作用。
6.止血作用
花生中的维生素K有止血作用；花生红衣的止血作用比花生更是高出50倍，对多种血性疾病都有良好的止血功效。
7.和胃止咳
花生性平，味甘；入脾、肺经。润肺、和胃、补脾。治燥咳，反胃，浮肿，脚气，乳妇奶少，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳之功效。
8.增加营养
主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑等病症。
9.增强记忆
花生含有维生素E和一定量的锌，能增强记忆，抗老化，延缓脑功能衰退，滋润皮肤。
10.降低胆固醇
花生中的不饱和脂肪酸有降低胆固醇的作用，用助于防治动脉硬化、高血压和冠心病。
11.减少肠癌
花生纤维组织中的可溶性纤维被人体消化吸收时，会像海绵一样吸收液体和其他物质，然后膨胀成胶带体随粪便排出体外，从而降低有害物质在体内的积存和所产生的毒性作用，减少肠癌发生的机会。
花生其实和黄豆一样被称为“植物肉”、“素中之荤”，花生的营养价值比粮食类高，可以与鸡蛋的营养价值所媲美了，所以在平时生活中，我们可以不用使用荤菜，直接使用花生类制品业可以补充我们每日生活所需的蛋白质或脂肪等。但是花生虽然好，也不要贪嘴哦，花生吃太多会引起肠胃的不适，可以会不消化呢。肠胃虚弱的人适量食用即可。
